ใครกำลังวางแพลนเที่ยวขึ้นเหนือไปสูดอากาศดีๆ แล้วกำลังไถฟีดหาพิกัดร้านอาหารที่มันจึ้ง มันปัง และโดนใจสายคอนเทนต์ วันนี้ OpenMapTH ขออาสาเป็นไกด์จำเป็น ที่จะพาทุกคนไปเปิดวาร์ป 6 ร้านอาหารไทยในเชียงใหม่ที่รสชาติคือที่สุดของความนัว ไม่ต้องกลัวว่าจะเจอแต่ร้านตามกระแสเพราะเราคัดมาเน้น ๆ ทั้งแบบไทยเดิมต้นตำรับและอาหารเหนือแท้ ๆ ที่รสชาติเข้มข้น ความเก๋ของลิสต์นี้คือราคาดีต่อใจไม่ทำร้ายกระเป๋าตังค์ แถมบรรยากาศแต่ละร้านคือสวยสับถ่ายรูปอัปไอจีได้ยอดไลก์รัว ๆ แน่นอน ใครที่เบื่ออาหารฟาสต์ฟู้ดหรือคาเฟ่สไตล์เดิม ๆ อยากลิ้มรสอาหารไทยที่ประณีตแต่ก็ยังคงความทันสมัยต้องรีบหยิบมือถือขึ้นมาเซฟลิสต์นี้ไว้เลย เพราะพิกัดที่เราเอามาฝากมันคือ Hidden Gem ที่คนรุ่นใหม่ต้องเลิฟ เตรียมพุงให้พร้อมเตรียมกล้องให้พร้อมแล้วตามพวกเราไปเช็กอินความอร่อยกับ 6 ร้านอาหารไทย เชียงใหม่ ที่คัดมาแล้วว่าดีจริง ลุยเลยจ้า!
1. Jarid Thai Food | Fine Wines – ร้านอาหารไทยฟีล Fine Dining ใจกลางนิมมาน ที่สายกินต้องลอง
เมื่อพูดถึง ร้านอาหารไทย เชียงใหม่ ที่ยกระดับความอร่อยให้ดูพรีเมียมขึ้นอีกขั้น Jarid Thai Food | Fine Wines คือหนึ่งในร้านที่ต้องปักหมุดไว้เลย! ด้วยคอนเซ็ปต์อาหารไทยร่วมสมัยที่ได้เอาความเป็นไทยแท้ ๆ มาผสมกับความโมเดิร์นได้แบบลงตัว ต้องบอกว่าเมนูแต่ละจานถูกออกแบบให้มีความพิถีพิถันทั้งรสชาติและการจัดจาน เริ่มต้นมื้อแบบว้าว ๆ แนะนำ “เมี่ยงคำ” รสชาติเข้มข้นพอดีคำ หรือ “ยำเนื้อสันนอกผักกรอบ” ที่สายแซ่บต้องเลิฟ ต่อด้วย “ข้าวผัดสับปะรด” และ “แกงกะหรี่ไก่เม็ดมะม่วง” ที่กินแล้วฟีลโฮมมี่แต่ยังมีความพรีเมียมซ่อนอยู่ และไฮไลท์คือสามารถจับคู่กับไวน์ชั้นดีที่ทางร้านคัดมาอย่างดี จึงทำให้มื้ออาหารธรรมดากลายเป็นประสบการณ์สุดพิเศษของคุณ และบรรยากาศร้านอาหารจะมาในโทนอาร์ต ๆ ที่มีความเป็นแกลเลอรีผสมผสานความอบอุ่น นั่งได้ทั้งโซน indoor และ outdoor แบบชิล ๆ เหมาะกับสายเดท ดินเนอร์ หรือคนที่อยากพาครอบครัวมากินมื้อดี ๆ แบบมีสไตล์
เมนูที่แนะนำให้สั่ง (Signature) นั่นก็คือ ต้มยำกุ้ง ซุปไทยคลาสสิก รสเปรี้ยวเผ็ดจัดจ้าน หอมสมุนไพรแบบไทยแท้ , ไก่สะเต๊ะเสิร์ฟพร้อมโรตี หอมเครื่องเทศ เนื้อนุ่ม จิ้มซอสถั่วเข้มข้น กินคู่โรตีคือฟินมาก ๆ , ข้าวผัดสับปะรด หอม หวาน เค็ม ครบในจานเดียว เมนูนี้คือสายต่างชาติเลิฟ แต่คนไทยก็ติดใจ และยังมีให้เลือกอีกหลากหลายเมนูเลย
- อาหารไทยสไตล์ร่วมสมัย จัดจานสวย รสชาติถึงเครื่อง
- มีไวน์ pairing ให้เลือก เพิ่มประสบการณ์การกิน
- บรรยากาศร้านแนว art gallery ดูดี มีเอกลักษณ์
- อยู่โซนนิมมาน เดินทางง่าย ใกล้แลนด์มาร์ก
ช่องทางการติดต่อ Jarid Thai Food | Fine Wines
- ที่อยู่ : ซอย3 21 ถนนนิมมานเหมินท์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 50200
- วันเวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 11.00 – 23.00 น.
- โทร: 0934597000
- Google Map
บรรยากาศและอาหารของร้าน Jarid Thai Food | Fine Wines
2. ร้านอาหาร บ้านแม่ -ร้านอาหารไทยโฮมมี่ ฟีลอบอุ่น รสมือแม่ที่กินแล้วคิดถึงบ้าน
ใครที่กำลังมองหา ร้านอาหารไทย เชียงใหม่ ที่ให้ฟีลเหมือนกลับมากินข้าวบ้าน ร้านอาหาร บ้านแม่ เป็นร้านที่ตอบโจทย์สุด ๆ ด้วยคอนเซ็ปต์อาหารไทย สไตล์โฮมเมด ที่เน้นความเรียบง่ายแต่รสชาติจัดเต็มแบบไม่ธรรมดา เมนูของที่นี่จะเน้นอาหารไทยพื้นฐานที่คุ้นเคย แต่ทำรสชาติออกมาได้ถึงเครื่องและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่ว่าจะเป็น แกงเขียวหวาน ที่หอมกะทิละมุน รสชาติกลมกล่อม หรือเป็นเมนู ผัดกะเพราหมูสับ รสชาติจัดจ้านแบบบ้าน ๆ หรือจะเป็นไข่เจียวฟู ๆ ที่กินกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วคือที่สุด บรรยากาศร้านให้ฟีลอบอุ่น เหมือนนั่งกินข้าวในบ้านญาติ มีความเป็นกันเอง นั่งสบาย ไม่เร่งรีบ เหมาะกับทั้งสายกินจริงจัง สายครอบครัว หรือใครที่อยากหามื้อเรียบง่ายแต่ดีต่อใจ บอกเลยว่ามาร้านนี้แล้วจะเข้าใจคำว่า “อาหารบ้าน ๆ ที่ไม่ธรรมดา
- อาหารไทยโฮมเมด รสชาติอบอุ่นเหมือนกินข้าวบ้าน
- เมนูเรียบง่ายแต่ทำถึงทุกจาน
- บรรยากาศเป็นกันเอง นั่งสบาย
- เหมาะกับทุกวัย ทั้งครอบครัวและสายชิล
ช่องทางการติดต่อ ร้านอาหาร บ้านแม่
- ที่อยู่ : 72 ซอย สันติสุข อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่
- วันเวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 11.00 – 22.00 น.
- โทร: 0918547289
บรรยากาศและอาหารของร้านอาหาร บ้านแม่
3. มีนา มีข้าว – ร้านอาหารไทย Michelin Guide ที่สายกินต้องลอง
มีนา มีข้าว (Meena Rice Based Cuisine) เป็นร้านอาหารสุด Iconic ที่เปลี่ยนภาพจำของ “ข้าว” ให้กลายเป็นงานอาร์ตที่จึ้งใจคนทั้งเชียงใหม่! จุดเด่นที่เป็นภาพจำ ก็คือการเสิร์ฟข้าวหลากสีสันสดใส และข้าวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ที่พรีเซนต์ออกมาได้สวยมาก เมนูที่ทุกคนต้องสั่งคือ ข้าว 5 สี ที่รูปทรงสามเหลี่ยมสุดคิ้วท์ ทานคู่กับ ปลาทอดสมุนไพร กรอบฟูและเครื่องแน่น หรือจะเป็นเมนู ห่อหมกอันดามัน ในลูกมะพร้าวอ่อน รสชาติเข้มข้นถึงใจสุด ๆ แถมบรรยากาศร้านมีความ Rustic ผสมกับความร่มรื่นของต้นไม้ใหญ่และลำน้ำสายเล็ก ๆ ที่ไหลผ่านตัวร้าน ให้ฟีลลิ่งแบบสโลว์ไลฟ์ท่ามกลางธรรมชาติที่แท้จริง เหมาะสำหรับสายคอนเทนต์ที่อยากได้รูปสวย ๆ ไปลงไอจี หรือนักท่องเที่ยวที่อยากสัมผัสเสน่ห์อาหารไทยในรูปแบบใหม่ที่ทั้งสวยและเฮลตี้
- การนำเสนอ ข้าว 5 สี ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวและถ่ายรูปสวยมาก
- เมนูอาหารไทยร่วมสมัยที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น
- บรรยากาศร้านตั้งอยู่กลางธรรมชาติ ร่มรื่นและเย็นสบายตลอดวัน
- การจัดแต่งจานอาหารที่มีความประณีตสูงราวกับงานศิลปะ
- ทำเลที่ตั้งอยู่ในย่านสันกลางที่เงียบสงบ แต่เดินทางสะดวกจากตัวเมือง
ช่องทางการติดต่อ มีนา มีข้าว
- ที่อยู่ : 13/5 หมู่ 2 เชียงใหม่ อำเภอสันกำแพง สันกลาง
- วันเวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 10.00 – 20.00 น.
- โทร: 0956939586
บรรยากาศและอาหารของร้าน มีนา มีข้าว
4. ครัวย่า เชียงใหม่ – ร้านอาหารไทยโฮมเมดระดับมิชลิน ฟีลอบอุ่นเหมือนกินข้าวบ้าน
ครัวย่า เชียงใหม่ เป็นร้านอาหารไทยที่สายกินตัวจริงต้องรู้จัก! เพราะนี่คือร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่เชียงใหม่มานาน พร้อมสูตรอาหารตำรับ “คุณย่า” ที่สืบทอดกันมาแบบไม่เพี้ยน ด้วยจุดเด่นของที่นี่คือการทำอาหารไทยในสไตล์โฮมเมดที่พิถีพิถันทุกขั้นตอน รสชาติจะออกแนวกลมกล่อม กินง่าย แต่มีเสน่ห์เฉพาะตัว สำหรับเมนูที่มาแล้วต้องลองก็คือ “ข้าวคลุกกะปิ” หอมเครื่องครบ “ขนมจีนซาวน้ำ” ที่รสละมุนไม่เหมือนใคร และ “สตูว์ลิ้นวัว” ที่เนื้อนุ่มละลายในปาก รวมถึงเมนูแกงอย่าง “แกงฮังเล” หรือ “มัสมั่น” รสชาติเข้มข้นแต่ไม่หนักเกินไป บรรยากาศร้านให้ฟีลบ้าน ๆ อบอุ่น นั่งสบาย มีทั้งโซน indoor และ outdoor ใกล้บึงน้ำ เหมาะกับการมานั่งกินข้าวแบบชิล ๆ กับครอบครัวหรือเพื่อนสนิท ถ้าใครที่อยากกินอาหารไทยแท้ ๆ แบบมีคลาส แต่ยังคงความอบอุ่นแบบบ้าน ๆ ร้านนี้คือคำตอบ
- สูตรอาหารไทยตำรับคุณย่าแท้ ๆ
- ได้รางวัล Michelin Bib Gourmand
- รสชาติกลมกล่อม กินง่ายทุกวัย
- บรรยากาศอบอุ่น ฟีละครอบครัว
ช่องทางการติดต่อร้าน ครัวย่า เชียงใหม่
- ที่อยู่ : 122 128 ซอย หมู่บ้านเชียงใหม่เลคแลนด์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่
- วันเวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 09.00 – 15.30 น.
- โทร: 053805497
บรรยากาศและอาหารของร้าน ครัวย่า เชียงใหม่
5. บ้านลันได – ร้านอาหารไทยฟีลละมุน ที่ทุกจานดูคลาสสิกแต่กินแล้วว้าว
มาต่อกันที่ร้านอาหารไทยอย่าง บ้านลันได (Baan Landai Fine Thai Cuisine) เป็นร้านอาหารไทยที่พิสูจน์ให้เห็นว่าอาหารไทยสามารถโกอินเตอร์ได้อย่างสง่างาม ด้วยจุดเด่นของที่นี่คือการนำสูตรอาหารดั้งเดิมมาตีความใหม่ผ่านการพรีเซนต์ที่ประณีตจนเหมือนงานศิลปะ สำหรับเมนู Signature ที่ใครมาแล้วก็ต้องสั่งคือ ซี่โครงหมูอบซอสไวน์แดง ที่เนื้อนุ่มละลายในปากรสชาติเข้มข้นถึงใจ หรือจะเป็นเมนูยำส้มโอ ที่เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงที่จัดวางอย่างวิจิตรบรรจง รสชาติมีความสมดุลเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดแบบผู้ดี บรรยากาศร้านที่มีความคลาสสิกสไตล์โคโลเนียลสีขาวสะอาดตา ตัดกับสีเขียวของต้นไม้ และดอกไม้สดที่ประดับอยู่ทุกมุมร้าน ให้ฟีลลิ่งหรูหราแต่ยังมีความโฮมมี่น่านั่ง และเหมาะสุด ๆ สำหรับมื้อพิเศษของครอบครัว หรือใครที่อยากพาสาวมาเดทในบรรยากาศที่ดูแพงแต่ราคาจับต้องได้
- อาหารไทยร่วมสมัยที่ยังคงรสชาติไทยชัด
- มีเมนูซิกเนเจอร์น่าจดจำหลายจาน
- บรรยากาศอบอุ่น ดูดี เหมาะกับมื้อพิเศษ
- เป็นร้านที่ Michelin Guide แนะนำต่อเนื่อง
ช่องทางการติดต่อร้าน บ้านลันได
- ที่อยู่ : 252/13 ถ. พระปกเกล้า ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่ 5
- วันเวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน มื้อเที่ยง เวลา 11:00 – 15:00 น. / มื้อค่ำ เวลา 17:00 – 22:00 น. (หยุดวันจันทร์)
- โทร: 0658484464
บรรยากาศและอาหารของร้าน บ้านลันได
6. ข้าวเม่า-ข้าวฟ่าง ป่าในจินตนาการ – ร้านอาหารไทยกลางสวน ที่ฟีลเหมือนหลุดเข้าไปในโลกแฟนตาซี
ข้าวเม่า-ข้าวฟ่าง ป่าในจินตนาการ บอกเลยว่าร้านนี้เป็นสวรรค์ของคนรักการถ่ายรูปที่แท้ทรู! ถ้าใครที่ชอบทำคอนเทนต์ต้องรีบจดพิกัดนี้ไว้เลย! เพราะจุดเด่นของร้านคือ Vibe เหมือนยกป่าอเมซอนมาไว้ใจกลางเชียงใหม่ มุมน้ำตกมีทั้งต้นไม้ใหญ่ สวนเขียว ๆ มุมริมน้ำ และโซนที่ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งกินข้าวอยู่กลางธรรมชาติแบบเต็มอารมณ์ จุดที่น่าสนใจมากคือร้านไม่ได้มีดีแค่บรรยากาศ คือจุดเช็กอินที่ห้ามพลาดเด็ดขาด!
สำหรับเมนูอาหารไทยที่นี่จัดเต็ม และมีหลากหลายมาก ทั้งอาหารไทย ภาคกลาง เมนูพื้นบ้าน และเมนูตามฤดูกาล แต่ถ้าใครที่มาครั้งแรก แนะนำลองสั่ง กุ้งชุบข้าวทอด , แกงคั่วหอยขม , เมี่ยงไก่กรอบ และ ปลาเขื่อนทอดสมุนไพร หรือถ้าอยากได้อะไรสดชื่นและมีความละเมียดหน่อย ข้าวแช่ชาววัง ก็เป็นอีกจานที่คนพูดถึงกันเยอะมากจริง ๆ ซึ่งรสชาติอาหารที่นี่จะมีความกลมกล่อม คัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่ ยิ่งถ้ากินอาหารอร่อย ๆ ท่ามกลางบรรยากาศดี ๆ ยิ่งทำให้รสชาติอาหารอร่อยมากยิ่งขึ้น ใครที่อยากได้ร้านอาหารไทยบรรยากาศดีแบบมาแล้วรู้สึกคุ้มทั้งวิวและมื้ออาหาร แนะนำให้มาที่นี่เลย รับรองว่ามาแล้วต้องติดใจแน่นอน!
- บรรยากาศร้านสวยมาก มีสวน น้ำตก และโซนที่นั่งหลายแบบ
- เมนูไทยค่อนข้างหลากหลาย เหมาะกับการสั่งหลายจานมาแชร์
- มีเมนูแนะนำชัด ทั้งกุ้งชุบข้าวทอด เมี่ยงไก่กรอบ และแกงคั่วหอยขม
- เป็นร้านที่เหมาะกับทุกวัย โดยเฉพาะกลุ่มครอบครัวและคนมาเที่ยวเชียงใหม่
ช่องทางการติดต่อ ข้าวเม่า-ข้าวฟ่าง ป่าในจินตนาการ
- ที่อยู่ : 181 ถนนราชพฤกษ์ ตำบล หนองควาย อำเภอหางดง เชียงใหม่
- วันเวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน มื้อเที่ยง เวลา 11:00 – 15:00 น. / มื้อค่ำ เวลา 17:00 – 21:00 น. (หยุดวันพุธ)
- โทร: 0636655838
สรุปเลือกร้านอาหารไทย เชียงใหม่ ที่ไหนที่ดีที่สุด
- ถ้าคุณอยากกินอาหารไทยที่ดูพรีเมียมขึ้นอีกระดับ – Jarid Thai Food | Fine Wines
- ถ้าอยากกินอาหารไทยง่าย ๆ แต่โคตรดี ฟีลเหมือนแม่ทำให้กิน นั่งสบาย – ร้านอาหาร บ้านแม่
- ถ้าอยากได้ร้านที่ทั้ง “กินได้ + ถ่ายรูปปัง” ต้องมาที่นี่ – มีนา มีข้าว
- ใครอินอาหารไทยสูตรเก่า รสชาติกลมกล่อม ไม่จัดเกิน กินแล้วรู้สึกอบอุ่น – ครัวคุณย่า เชียงใหม่
- อยากกินอาหารไทยที่ผสมผสานความโมเดิร์น รสชาติดี บรรยากาศมีเสน่ห์ – บ้านลันได
- อยากได้ร้านที่เข้าไปแล้วรู้สึกว้าวตั้งแต่ยังไม่สั่งอาหาร เหมาะกับพาครอบครัว – ข้าวเม่า-ข้าวฟ่าง ป่าในจินตนาการ
ไม่ว่าคุณจะเป็นสายกินจริงจัง หรือแค่อยากหาร้านอาหารนั่งชิล ๆ ในเชียงใหม่ ลิสต์ 6 ร้านอาหารไทย เชียงใหม่ ที่เราเลือกมาให้ บอกเลยว่าตอบโจทย์ครบทุกสไตล์ ทั้งรสชาติ บรรยากาศ และความคุ้มค่า เลือกตามฟีลที่ใช่ แล้วไปลุยกินกันได้เลย รับรองว่าแต่ละร้านมีดีจนอยากกลับไปซ้ำแน่นอน หากคุณชอบคอนเทนต์แนว local guide แบบนี้ อย่าลืมติดตาม Facebook ของ OpenMapTH และเข้าไปอ่านบทความดี ๆ เพิ่มเติมได้ที่ openmapth.com เพื่อไม่พลาดร้านอาหารอร่อย ๆ และสถานที่ท่องเที่ยวเด็ด ๆ สำหรับทุกไลฟ์สไตล์ของคุณ
